Amaro Montenegro Tonic

Man ska aldrig ge extra poäng för varje ingrediens i en cocktail, det vill säga, en drink vinner inte på att innehålla fler, däremot mer. Låt oss förklara. När en drink skapas men också blandas, så handlar det om att åstadkomma balans mellan smakerna i glaset, om det kan göras med få ingredienser så är det verkligen att föredra. Det blir liksom lättare att lyckas med den där 10-poängsdrinken och det gör ju både bartendern glad men också gästerna.