Gotlands Ginfabrik Ginglögg

Förra årets succéglögg är tillbaka – nu med förfinat recept för en extra elegant smakupplevelse. Tillverkad av gotländsk äppelmust, ginfabrikens egen hantverksgin samt en skvätt lokal päronsprit är detta verkligen en smakupplevelse från ön. Servera den kall, varm eller låt den den bli en komponent i dina julinspirerade drinkar! Notera att glöggen finns i begränsad upplaga. Förra årets flaskor sålde slut inom en halvtimme, så det är först till kvarn som gäller.

Denna välgjorda glögg är tillverkad av drygt två ton äpplen som plockats på gotländska odlingar och pressats till must hos Halfvede Musteri. Musten kokades sedan tillsammans med julkryddor, ingefära och apelsinskal. Därefter tillsattes generösa mängder av Ginfabrikens Dry Gin samt en skvätt päronsprit från Boge Bränneri för att ge glöggen en extra smakdimension. Päronspriten, som har en grappa-liknande karaktär, ger glöggen den härliga kicken som gör den till något alldeles speciellt.

Det finns flera sätt att avnjuta denna mångsidiga glögg – servera den kall över en isbit, njut den varm på klassiskt vis eller komponera en elegant julcocktail! Ett hett tips är att blanda en varm drink på glögg och en skvätt äppelmust toppad med lättvispad grädde och pepparkakssmulor. Eller varför inte göra en julig twist på en Dry Martini genom att byta ut vermouthen mot glögg?

Du hittar den i Systembolagets beställningssortiment, den kan enkelt beställas till din lokala butik.