Gingin Distillery Dry Gin

Denna guldmedaljör har gått från klarhet till klarhet på den svenska ginhimlen. Det unga destilleriet arbetar med fokus på hantverkets betydelse och levererar gin av absolut högsta kvalitet. Efter premiärlanseringen förra året sålde flaskorna slut efter bara några dagar och succén var ett faktum. I 2023 års upplaga av The International Wine & Spirit Competition i London blev GinGin dessutom det enda svenska destilleriet att kamma hem guld i kategorin Dry Gin!

GinGin Dry Gin är hantverksmässigt och småskaligt framställd med stor handpåläggning under hela processens gång, från framtagning av det unika receptet till destillering och buteljering. Resultatet är en gin som är klassisk i stilen med inbjudande kryddig smak av enbär, färska örter, citronskal och svartpeppar. Utmärkt som drinkingrediens i såväl GT:s som mer exklusiva cocktails. Du hittar flaskan på hyllan hos några få utvalda Systembolag, annars kan den enkelt beställas till din lokala butik.

Destilleriet ligger på Furunäset i Piteå och är ett av de nordligaste destillerierna i Sverige. Hit kan man komma på ginprovningar och se hur det går till när Johan Gran skapar sin gin. ”Jag hoppas att det ska bli en plats där både ginnördar och noviser ska kunna samlas för att fascineras över processen och njuta av riktigt god dryck. Jag är ju oftast här själv och känner mig lite som en galen vetenskapsman, det är kul att öppna dörrarna och ha någon annan att prata med än pannorna.” – Johan Gran