Dry Martini
En Dry Martini bygger framför allt på två ingredienser, nämligen gin och torr vermouth. När du går igenom klassiska recept är det inte ovanligt att apelsinbitters nämns som en del i referensbasen. Apelsinbitters är ett möjligt komplement och något som kan adderas om balansen kräver det. Det beror alltså på vilken gin och vermouth som används.
Ingredienser
- 5 cl Gin
- 1 cl Noilly Prat
- Eventuellt 1-2 droppar apelsinbitters
Instruktioner
- Rör ingredienserna kalla med is i ett rörglas.
- Sila upp i ett kylt glas på fot.
- Garnera med 2 spetsade Gordall-oliver.