Tom Collins - Topshelfspirits

Tom Collins

Denna klassiker är egentligen är en kolsyrad lemonad, spetsad med en dos gin. Åsikterna går isär gällande varifrån drinken härstammar men oavsett är den väl värd sin ikonstatus!

Beställ vinet till maten:

Barsebäcks Bränneri Artisan Gin

269 kr

Till drycken

Ingredienser:

  • 5 cl gin
  • 3 cl färskpressad citronjuice
  • 2 cl sockerlag
  • Bubbelvatten
  • Is
  • Citronzest

Så här gör du

  1. Häll gin, citronjuice och sockerlag i en shaker
  2. Skaka med is, gärna en stor isbit för att inte vattna ur drinken
  3. Häll i ett frostat highball-glas med mycket is
  4. Pressa ur zesten över glaset och använd som garnering