Penicillin
Tänk om du adderar smaken av honung, ingefära och rökig whisky till en whiskey sour. Det var precis det Sam Ross gjorde på den berömda New York-baren Milk & Honey 2005 nämligen. Resultatet blev Penicillin cocktail, och en sak är klar, du lär inte bli besviken.
Ingredienser
- 5 cl skotsk whisky
- 3 cl färskpressad citronjuice
- 2 cl honung
- 0,5 cl ingefära
- Några droppar rökig Islay-whisky
- Is
Instruktioner
- Häll alla ingredienser i en shaker.
- Skaka drinken kall med is.
- Dubbelsila drinken över en iskub i ett lågt glas.
- Toppa med cirka 20 droppar rökig Islay-whisky.
- Garnera med färsk ingefära