Dark ‘n stormy är en utsökt och lättlagad cocktail baserad på den uppfriskande trion av rom, lime och ginger beer. Dess ursprung, liksom många populära cocktails, är lite suddigt. Det är troligt att rom och ingefärsöl först kombinerades av sjömän som ansåg att blandningen hade medicinska egenskaper. Dess härstamning kan dock spåras helt och hållet till Karibien.