All About Thai Basil - Topshelfspirits

All About Thai Basil

En både fräsch och smakrik drink med spännande inslag av thaibasilika som gifter sig utmärkt med de traditionella ginkryddorna!

Beställ vinet till maten:

All About Gin

299 kr

Till drycken

Ingredienser:

  • 5 cl All About Gin
  • 3 cl Citronjuice
  • 2 cl Thaibasilikasockerlag (se recept till höger)
  • Kokosgrädde (till topping)
  • Is

Så här gör du

  1. Gör en vanlig sockerlag och låt svalna. Addera ca 8 thaibasilikablad till 2 cl sockerlag och mixa i en blender (mixa tills inga bitar av blad återstår, sila av).
  2. Vispa kokosgrädden med elvisp tills du får ett fluffigt skum.
  3. Blanda gin, citronjuice och thaibasilikasockerlag i en shaker fylld med is. Skaka drinken kall.
  4. Sila upp drinken i ett kylt glas. Toppa med kokosskummet. Garnera med ett blad thaibasilika.