The Botanist Islay Dry Gin

The Botanist har på kort tid blivit en av världens mest hyllade ginsorter. Det är förståeligt, då receptet är minst sagt komplext, ingredienserna ovanligt många, ursprunget är unikt och den destilleras i något som brukar beskrivas som en upp och nedvänd tunna i koppar.

Men framför allt görs The Botanist vid ett anrikt och innovativt whiskydestilleri – Bruichladdich på Isle of Islay. Detta är en ytterst kompetent gin som går sin egen väg utan att bli svårtillgänglig, det är snarare precis tvärtom!

The Botanist är en unik Islay-gin, i klassisk torr stil, receptet är synnerligen komplext med hela 22 örter, kryddväxter och blommor i maceratet som handplockas från den lokala floran på Islay. Receptet låter sig inte kopieras och kanske just därför är det heller ingen hemlighet. Bland de mer ovanliga ingredienserna märks exempelvis klöverblommor, tistlar och björklöv. Komplex och elegant doft av citrus, mynta och massor av blommighet.

Smak är mycket frisk, citrus, örtig, enbär och anis. Friskheten rundas snabbt av och blir sammetslen. Eftersmak är lång och kryddig med en söt fruktig avslutning. Otroligt kul att denna produkt är tillbaka i Systembolagets sortiment, där den enkelt beställs till din lokala butik.