Norrbottens Destilleri Schnaps

Hyllade Norrbottens Destilleri presenterar här en unik akvavit där tradition och innovation möts. Denna välgjorda akvavit är tillverkad med stor noggrannhet och uppvisar en harmonisk balans och precision i smakerna. Välbekanta inslag av kummin och dill samspelar med en distinkt kick av batakpeppar som tillför både kryddighet och delikata toner av soltorkad citrus. För att avrunda smakprofilen har rostad söt fänkål adderats, vilket ger en subtil värme och finstämda aromatiska hintar i avslutningen. Utmärkt att servera till våra traditionella högtidsrätter, men även till husmanskosten. Kan även användas som ingrediens i kreativa drinkar! Flaskan finns på de allra flesta Systembolag i Norrbotten, eller att beställa till din lokala butik.

Sedan starten 2019 har Norrbottens Destilleri främst uppmärksammats för sin hantverksgin, men numera tillverkas både vodka och glögg samt flera andra kreativa destillat. Sedan 2023 produceras även akvavit och precis som destilleriets övriga drycker görs den enbart av naturliga ekologiska råvaror. Vid varje enskilt destillationssteg bevaras den unika karaktären hos växten, örten eller botaniken. Den genomgående principen för samtliga produkter bygger på fusion, vilket innebär att noggrant utvalda råvaror kombineras på ett sätt som får nya smaker att uppstå. Här utforskas en blandning av ingredienser från olika platser med utgångspunkt i Norrbottens lokala skafferi. Målet är att slutblandningen alltid ska överraska och entusiasmera destilleriet innan den hamnar i flaskan. Resultatet är en produkt från Norrbotten med spännande influenser från världens alla hörn.