Rickhouse Cask Strength Bourbon

I höstas gjorde denna kraftfulla amerikan entré på den svenska marknaden och en sak är säker, den är här för att stanna. Inspirerad av den Kaliforniska guldrushen mellan åren 1848-1855 levererar nu Gold Bar Company denna Cask Strength Bourbon. Destillerad hela tre gånger i kopparpannor och lagrad på hårt rostade, nya ekfat är detta verkligen den amerikanska drömmen på flaska.

Rickhouse Cask Strength Bourbon, en smakrik bourbon med tydlig karaktär av rostade amerikanska ekfat. Slutlagring sker på fransk ek vilket ger en elegant finish och bidrar till den nyanserade arombilden. Doften bjuder på en symfoni av torkade frukter, smörkola, choklad, kanel och vanilj. Gjord på 80 % majs och 20 % råg etablerar Rickhouse en härligt söt och rund munkänsla som avslutas med en lätt syrlig kryddighet. Dadlar, torkade aprikoser och marsipan kombineras med fint integrerade toner av mörkrostat kaffe. Eftersmaken är lång med nötiga toner och bakad vanilj. Buteljerad på fatstyrkan 51,5 % är denna cask strength ett riktigt kraftpaket. Några droppar vatten hjälper aromerna att blomma ut.

Varje flaska Rickhouse Bourbon pryds av ett guldmynt kallat “the lady of fortune coin”. Med guldtackor vid sina fötter och Sierra Nevada Mountains i bakgrunden står hon där som en representant för hårt arbete, beslutsamhet och prestation. Lutad mot en stenhacka, traditionellt använd av guldgrävare, håller hon stolt upp ett knippe bestående av majs, råg och korn – de tre grundingredienserna Gold Bar whiskey använder sig av. Myntet monteras för hand på varje flaska och är en hyllning till hederligt amerikanskt hantverk.