Axel tycker till:
The Real McCoy
Destilleriet Foursquare på ön Barbados har snabbt blivit en sensation bland romkonnässörer. Det är antagligen transparensen i att om det står 12 år på flaskan så är innehållet minst 12 år. Samt att man vägrar använda tillsatser vilket ger äkta och opåverkade smakupplevelser när det väl är dags att njuta av produkten. På tal om smaker så har The Real McCoy 12 Year Bourbon Barrel fått över 100-talet internationella priser sedan den lanserades och det ledande vin- och dryckesmagasinet Wine Enthusiast ger produkten 94 poäng av 100 möjliga. För den inbitna romkännaren är det sorterna med högre alkoholhalt som kanske lockar allra mest men produkten med 40% alkohol lockar garanterat också till leenden med sin mjuka och sippvänliga uttryck. Majoriteten av romdrickare söker ofta en dryckesupplevelse som går åt vanilj, och len sockersprit och det är exakt vad som bjuds på hos den här produkten. Lagringen sker uteslutande på amerikanska ex-bourbon fat vilket ger rommen en finish som går åt söta kryddor och apelsinzest. För sitt pris levererar The Real McCoy 12 Year Bourbon Barrel Aged väldigt bra!